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富强粉可以直接蒸馒头吗？1、做馒头一般用中筋粉。富强粉是一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。做馒头时可以适当掺点中筋粉（又称标粉）进去。2.馒头的作法：做法一：（1）一斤面粉、四分之一袋的安琪发酵粉（也可以用自发粉）
发布时间：2018-12-07 点击次数：216
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在日常生活中，面粉的种类有很多。比较常见的就是富强粉，那么富强粉是高筋面粉吗？富强粉是什么面粉？下面小编为大家解答！富强粉是高筋面粉吗?常常听到雪花粉，觉得名字很美，却不知道是什么面粉。那么雪花粉是什么粉?富强粉和雪花粉的区别是什么?接
发布时间：2018-10-18 点击次数：50
